Etre intolérant au lactose peut s’avérer être un véritable problème au quotidien. Il vous est impossible de consommer certains produits pourtant très savoureux comme le yaourt ou le fromage. Certains choisissent de braver leurs interdits malgré tout, au risque d’en subir les conséquences plus tard. Vous voulez pouvoir profiter des plaisirs des produits laitiers sans avoir à subir les désagréments liés à votre intolérance au lactose ? Alors découvrez dans la suite l’essentiel à savoir pour y parvenir.
C’est quoi l’intolérance au lactose ?
Pour commencer, il est important de savoir que l’intolérance au lactose est une véritable maladie. Elle touche de nombreuses personnes à travers le monde. Vous faites parties des heureux élus qui n’en souffrent pas ? Alors rendez-vous sur www. yaourtmaison.com afin de trouver un modèle de yaourtière maison adapté à vos besoins.
Pour en revenir à l’intolérance au lactose, il s’agit de l’incapacité de l’organisme à digérer le sucre contenu dans le lait. Ainsi, une personne qui souffre de ce mal ne digère pas le lactose. Celui-ci se retrouve donc dans l’intestin sans avoir été transformé, ce qui provoque des symptômes plutôt graves comme :
- Des douleurs à l’abdomen
- Des ballonnements
- Des flatulences
- La présence de graisses dans les selles
- Les crampes d’estomac
- La diarrhée
- L’indigestion, etc.
Comment devient-on intolérant au lactose ?
L’intolérance au lactose est un trouble qui peut être héréditaire. Dans ce cas, les symptômes apparaissent dès la naissance. Les bébés atteints ne digèrent ni le lait maternel, ni le lait artificiel. Il est possible aussi que l’intolérance au lactose se développe au cours de la vie. Par exemple, elle peut être causée temporairement par une infection de l’intestin. Elle peut aussi se développer suite à l’arrêt de la consommation régulière du lait. En effet, l’organisme peut perdre sa capacité à créer la lactase. Cela provoque alors une incapacité à digérer le lait.
Quels sont les remèdes contre l’intolérance au lactose ?
Il n’existe à ce jour aucun remède curatif contre l’intolérance au lactose. La seule solution est d’éviter au maximum la consommation de produits laitiers. Vous pouvez aussi appliquer des règles assez simples au quotidien telles que :
- Remplacer le lait de vache par du lait végétal comme le lait de soja ou le lait de coco
- Consommer des produits laitiers affinés car ils sont moins riches en lactose
- Consommer des préparations pharmaceutiques riches en lactase pour en apporter à l’organisme.
Par ailleurs, n’hésitez pas à vous renseigner sur le CBD en résine et ses vertus. Vous découvrirez peut-être un remède naturel pour atténuer les symptômes liés à votre intolérance au lactose.
Quels sont les yaourts que l’on peut consommer en cas d’intolérance au lactose ?
Pour les personnes souffrant d’intolérance au lactose, les yaourts ne sont pas forcément à exclure. En effet, vous pouvez consommer certains types de yaourts sans avoir à souffrir le martyr. Il s’agit des yaourts sans lactose. Il est possible d’en trouver dans le commerce, en faisant attention aux étiquettes nutritionnelles.
Vous pouvez aussi opter pour le yaourt maison, car il est souvent allégé en lactose. Alors même pour les personnes qui souffrent d’intolérance au lactose, la yaourtière peut s’avérer être très utile. Vous pourrez fabriquer vous-même votre yaourt maison, allégé en lactose et facile à digérer par votre organisme. Vous pourrez ainsi profiter des plaisirs de ce délicieux dessert.
En quoi les yaourts sans lactose sont-ils meilleurs ?
Les yaourts sans lactose peuvent s’avérer être bien meilleurs pour la santé, car avant tout, ils vous protègent contre les symptômes de l’intolérance au lactose. Ces yaourts présentent aussi la particularité d’être enrichis en vitamines et en minéraux. Par conséquent, ils vous aident à lutter efficacement contre les carences alimentaires. Enfin, il faut noter qu’avec les yaourts et produits laitiers sans lactose, vous pourrez aussi lutter contre des triglycérides élevés.
En résumé, il est possible de consommer du yaourt malgré une intolérance au lactose. Il suffit pour cela de choisir avec soin le type de yaourt qui vous convient, en vérifiant la teneur en lactose du produit.